Elronthatatlan vegán protein cookies air fryerben
(Gluténmentes, tejmentes, vegán)
Hozzávalók:
- 25g vegán fehérjepor (fontos, hogy vegán legyen, mert a tejfehérjének más az állaga)
- 10-15g kókuszolaj,vagy mogyoróvaj,magvaj
- 30g zabliszt (vagy quinoaliszt,hajdinaliszt)
- 1-2g utifűmaghéj
- 5g sütőpor
- 75-80g növényi tej
- kis vanilia kivonat
- cukor, méz, édesítő ízlés szerint
+ étcsoki, aszalt gyümölcsök, magvak, kókuszchips, amivel ízesíteni szeretnéd
Elkészítés:
- Mérd ki száraz hozzávalókat és alaposan keverd össze
- Keverd össze a kimért növényi tejjel
- Ha kókuszolajat használsz kicsit olvaszd meg majd keverd hozzá a kész masszához
- Add hozzá a többi finomságot is, amivel ízesíteni szeretnéd
- Tedd az airfryerbe 180 fokon 20percre és kész is
- Tipp: Sütés előtt fújd le olajspray-vel így még finomabb lesz
- Tipp: Sütőben is készítheted, 175 fokon süsd 15-20 percet,ha piros a teteje kész is van
Tipp: Ha nagyobb mennyiségben készíted remekül fagyasztható, szobahőmérsékleten felenged, vagy airfryerben kiolvasztva olyan, mintha frissen sütötted volna.
